Sie wird seit Jahrtausenden eingesetzt und das Wissen über die Heilkräfte der Pflanzen wurde von Generation zu Generation weitergegeben. In der Pflanzenheilkunde werden ganze Pflanzen oder Pflanzenteile wie Blüten, Samen und Wurzeln zur Heilung von Krankheiten verwendet. Einzelne Kräuter oder Kräutermischungen können direkt in getrockneter Form, als Tee, Tinktur, Essenz, Sirup oder Pulver innerlich angewendet und mit dem Futter verabreicht werden. Äußerlich wendet man die Heilpflanzen in Form von Einreibungen, Umschlägen, Inhalationen an. In welcher Menge, Form und Mischung die Kräuter ergänzend angewendet werden ist individuell verschieden. Ein großer Vorteil dieser Therapieform ist, dass so gut wie keine Nebenwirkungen auftreten und die Behandlung sehr natürlich ist.